0
(0)

Αν προσέχεις την διατροφή σου αλλά δεν θέλεις να αποχωριστείς και το αγαπημένο σε όλους μας κέικ σοκολάτας, τότε σου έχω την κατάλληλη συνταγή!

Πρόκειται για ένα κέικ φτιαγμένο με υγειινά υλικά και με ελάχιστες θερμίδες, το οποίο δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το συνηθισμένο κέικ που φτιάχνουμε όλοι. Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς!

Θα χρειαστείς:

  • 1 φλ. αλεύρι
  • 6 κ.σ. κακάο σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. μαγειρική σόδα
  • 3/4 φλ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.σ. αλάτι
  • 1/4 φλ. γιαούρτι
  • 3/4 φλ. νερό
  • 1/4 φλ. φυστικοβούτυρο
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 φλ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Πως θα το φτιάξεις:

  1. Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το κακάο, την μαγειρική σόδα, το αλάτι και τις σταγόνες σοκολάτας.
  2. Σε άλλο μπολ ανακάτεψε το φυστικοβούτυρο, το γιαούρτι, το νερό και το εκχύλισμα βανίλιας.
  3. Πρόσθεσε το μείγμα των υγρών υλικών στο μείγμα των στερεών και ανακάτεψε καλα.
  4. Τέλος βάλε το μείγμα σε ένα εελαφρά λαφωμένο ταψάκι και ψήσε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για 25´περίπου, μέχρι μία οδοντογλυφίδα η οποία όταν την βυθίσεις στο κέντρο του κέικ να βγαίνει στεγνή.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Please follow and like us:
0
20
fb-share-icon20